Kalurahan Sriharjo

Sabtu pahing 27 April 2019 

Bertempat di Balai Desa Sriharjo dan masih Dalam Rangkaian Kegiatan Mapag Toya Sriharjo HUT GIBdi Ds. Sriharjo Kec. Imogiri Kab. Bantul DIY

juga melaksanakan sarasehan Pertanian Organik.  Narasumber acara tersebut adalah ENY PRASTEYOWATI BL, SP

Materi yang disampaikan antara lain

Lahirnya pertanian organik

Pertanian organik di dunia terlahir berdasarkan beberapa hal, yaitu :

Kesadaran akan lingkungan; Sekelompok masyarakat sadar akan bertani yang ramah lingkungan, tidak mencemari perairan dan tanah, serta tetap menjaga ekosistem yang serasi, termasuk melestarikan konservasi tanah dan air, menghindari bertani yang mengakibatkan degradasi lahan seperti longsor atau adanya residu bahan beracun pada tanah

qProtes (faktor kesehatan dan sosial); Adanya protes dari masyarakat akan adanya residu bahan beracun (khususnya pestisida) pada bahan makanan, sehingga sangat membahayakan kesehatan.

qEkonomi; Produk pertanian organik mempunyai pangsa pasar khusus dengan harga yang relatif lebih baik daripada harga produk pertanian konvensional, terlebih di negara-negara maju yang perekonomiannya lebih stabil.

Pengertian dan pemahaman dasar pertanian organik di indonesia

ORANG AWAM

ØLEISA (Low External Input Sustainabel Agricultural) : adalah suatu kegiatan bertani yang mengutamakan asupan bahan organik dan menggunakan seminimal mungkin bahan kimia sintetis (Urea, NPK ataupun pestisida kimia sintetis).

Budidaya Tanpa Pestisida Kimia Sintetis : adalah suatu kegiatan bertani yang menganggap bahwa pestisidalah yang menjadi biang keladi tercemarnya produk pertanian, sehingga menghasilkan pangan yang tidak sehat karena adanya residu pestisida

Beberapa cara budidaya “organik” (ramah lingkungAN) YANG DILAKUKAN PETANI DI INDONESIA

BUDIDAYA ORGANIK

ØBudidaya Organik sesuai SNI Sistem Pertanian Organik : secara sederhana diartikan sebagai kegiatan budidaya bertani yang menggunakan asupan bahan alami/organik, tidak menggunakan asupan bahan kimia sintetis (pupuk, pestisida dan lainnya), serta tidak menggunakan produk hasil rekayasa genetika/GMO, dengan memperhatikan keseimbangan ekologi, kesehatan lingkungan dan manusia, memanfaatkan sumber daya lokal (kearifan lokal), sehingga menghasilkan produk yang relatif sehat, lingkungan yang sehat dan konsumen yang sehat. Cara ini yang dapat disertifikasi Organik oleh Lembaga Sertifikasi Organik (LSO)

Empat prinsip dasar dalamsistem pertanian organik

1.Prinsip Kesehatan

Menjaga dan meningkatkan kesehatan tanah, tanaman, bumi, manusia dan mahkluk hidup lainnya, yang merupakan satu kesatuan yang tidak terpisahkan.

2.Prinsip Ekologi / Lingkungan

Menyatakan bahwa produksi berdasarkan proses dan daur ulang ekologi, semua komponen saling membutuhkan, siklus harus terjaga tidak terputus. Pengelolaannya harus disesuaikan dengan kondisi, ekologi, budaya dan skala lokal

3.Prinsip Keadilan

Menekankan kepada semua yang terlibat harus membangun hubungan yang manusiawi untuk memastikan adanya keadilan bagi semua pihak dan tingkatan, menyumbang kedaulatan pangan dan mengelola kemiskinan

4.Prinsip Perlindungan

Kehati-hatian pengelolaan pertanian organik menjadi keharusan, untuk melindungi generasi sekarang dan mendatang. Semua keputusan herus mempertimbangkan nilai-nilai dan kebutuhan semua aspek.

ÒSumber :

Sistem Pertanian Organik

Prof. Dr. Ir. Agus Kardiman, M.Sc

Inofice (Indonesia Organic Farming Certification)

Lembaga Sertifikasi Pertanian Organik

Tahun 2016